Kulinerkeluargamasakini - Resep Ayam Rica-Rica Lezat Pedas dan Favorit Keluarga - Kuliner Keluarga Indonesia datang kembali membawa resep ayam rica-rica. Kuliner ini merupakan kuliner khas dari Manado Sulawesi Utara, memiliki cita rasa yang khas pedas cocok bagi pecinta masakan pedas.Kuliner ini dijamin membuat keluarga ketagihan.
Kuliner ayam rica-rica ini mudah dibuat, jadi jangan takut bagi yang masih dalam tahap belajar memasak. Berikut resep Kuliner ayam rica-rica lezat pedas dan favorit keluarga:
http://www.sukamasak.net/2015/03/resep-ayam-rica-rica.html
Bahan Untuk Membuat Ayam Goreng Rica-Rica Pedas:
Bahan-bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu, sebelum memulai ke bahan halus. - 6 siung bawang putih, cincang halus
- 5 sendok makan minyak goreng, untuk menggoreng
- 3 batang serai, memarkan
- 1 buah jeruk nipis, peras, dan ambil airnya
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian
Silahkan dihaluskan:
Pelengkap Hidangan Ayam Rica-Rica Pedas:
Bisa di sajikan dengan nasi bungkus, atau bisa dengan daun kemangi dan mentimun :-)- Nasi bungkus
Cara Membuat Ayam Goreng Rica - Rica:
- Panaskan 5 sendok makan minyak di atas wajan, Anda dapat mengunakan api sedang.
- Masukkan bawang putih, lalu tumis hingga harum aromanya .
- Tambahkan bumbu, serai, daun jeruk dan air jeruk nipis, tumis bumbu lainnya hingga matang.
- Masukkan ayam, aduk hingga bumbu rata pada ayam.
- Tutup wajan, masak hingga matang.
- Angkat, sajikan dengan nasi bungkus.
Ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok
0 komentar :
Posting Komentar